Можно ли заморозить маргарин?
Некоторые предпочитают маргарин поверх тостов, бутербродов и смешанный с картофельным пюре, а не сливочное масло. Если это вы, то, возможно, вы увлеклись и купили оптом несколько пачек маргарина, и теперь вам приходится размышлять, что с ним делать.
Можно ли заморозить?
- Можно ли повторно заморозить маргарин? Нет
- Хорошо ли замораживается маргарин? Да
Как заморозить маргарин
Когда дело доходит до замораживания маргарина, на самом деле вы можете использовать два подхода в зависимости от того, как вы будете его использовать. Мы изложили оба из них ниже:
Как заморозить маргарин блоками
Именно такой подход вам следует использовать, если вы хотите иметь в холодильнике небольшой блок маргарина одновременно с морозильной камерой.
- Нарезка: аккуратно нарежьте маргарин на более мелкие кусочки. Если маргарин мягкий, его можно положить в морозилку на 20 минут, чтобы он затвердел.
- Обертывание: оберните каждый блок слоем пищевой пленки, а затем слоем фольги.
- Заморозка: поместите каждый блок в толстый пакет для заморозки, а затем в морозильную камеру.
Как заморозить тертый маргарин
Это тот подход, который вам следует использовать, если вы хотите иметь мгновенный доступ к маргарину, который можно положить на тосты или в блюда прямо из морозильной камеры.
Небольшая площадь поверхности и толщина тертого маргарина позволят ему разморозиться практически мгновенно.
- Заморозка: сначала возьмите блок маргарина и поместите его в морозильную камеру на 30 минут, пока он не затвердеет. Если вы попытаетесь натереть его прямо из холодильника, он станет слишком мягким.
- Натрите на противне: натрите блок замороженного маргарина на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Замораживание: поместите противень в морозильную камеру для мгновенной заморозки на несколько часов.
- Соберите в пакет и повторно заморозьте: когда тертый маргарин замерзнет, вы можете высыпать его в пакет для заморозки и хранить на более длительный срок.
3 совета по заморозке маргарина
Теперь вы знаете, как заморозить маргарин, и у нас есть 3 главных совета, которым мы настоятельно рекомендуем следовать при замораживании маргарина, чтобы получить наилучшие результаты:
- Рассмотрите порции
Прежде чем заморозить маргарин, подумайте, как вы его используете, а затем заморозьте его порциями подходящего размера.
- Ароматизируйте
Как и сливочное масло, маргарин можно ароматизировать травами и специями. Это здорово, если вы готовите с ним и хотите мгновенно придать аромат супам, тушеным блюдам и овощам.
- Замораживание неоткрытых пачек
Если вы еще не открывали пачку и знаете, что съедите всю примерно за неделю, то вместо этого вы можете просто поместить всю неоткрытую пачку в морозильную камеру.
Как долго можно замораживать маргарин?
Поскольку маргарин изготавливается в основном из масла, он особенно хорошо замораживается. Вот почему вы можете хранить его в морозильной камере около года. На самом деле, обычно он держится довольно долго.
Постарайтесь спланировать, что у вас есть в морозильной камере, чтобы можно было использовать их в подходящие сроки. На самом деле не рекомендуется ничего хранить дольше года.
Как разморозить маргарин?
Конечно, это будет зависеть от того, как вы его заморозили. Если вы натерли его на терке, то, к счастью, размораживание не требуется!
Если вы заморозили маргарин в блоке, вы можете просто положить его в миску, чтобы он разморозился при комнатной температуре. Это может занять от 4 до 6 часов в зависимости от размера замороженных блоков.
Вы также можете разморозить его на ночь в холодильнике.
Если вы заморозили целую пачку, то на ее размораживание в холодильнике может уйти 24 часа.
Наконец, если у вас мало времени, вы можете быстро подогреть его в микроволновой печи на 5 минут. Вам следует делать это на минимальной мощности или на режиме размораживания, если он есть в вашей микроволновой печи.
Можно ли повторно заморозить маргарин?
Мы бы по возможности избегали повторного замораживания маргарина, поскольку это может быстро испортить его текстуру. Однако в большинстве случаев его можно будет есть безопасно.
Если вы заморозили маргарин, затем разморозили его и использовали в приготовленном блюде, которое затем хотите заморозить, вы можете безопасно заморозить уже приготовленное блюдо.
Хорошо ли замораживается маргарин?
При условии, что вы держите его завернутым и защищенным, чтобы он не впитывал запахи из морозильной камеры и не подвергался воздействию воздуха, тогда он очень хорошо замерзнет, и вам будет сложно отличить замороженный маргарин от незамороженного.
Часто задаваемые вопросы
Если у вас все еще остались вопросы о замораживании маргарина, это может помочь:
При хранении в пачке маргарин хранится в холодильнике около 2 месяцев.
Если вы хотите заморозить целый кусочек маргарина, чтобы он был готов к употреблению, когда он закончится, то хорошая новость в том, что вы можете это сделать! Если вы решите заморозить пачку целиком, вам придется ее разморозить и использовать целиком.
