Почему морозильная камера воняет?

Хотя неприятный запах из холодильника никогда не приветствуется, большинство людей понимают, что существует вероятность того, что еда испортится, если забыть о ней на несколько дней. Но когда дело доходит до морозильной камеры, тухлая вонь сбивает с толку и расстраивает.

В помещении, где предполагается, что все виды скоропортящихся продуктов будут храниться холодными и свежими в течение нескольких месяцев, неприятный запах — это последнее, чего можно ожидать. Чтобы помочь вам сохранить продукты свежими и избежать запахов в морозильной камере, мы рассмотрим различные причины, почему плохо пахнет в морозильной камере и множество решений, которые помогут их исчезнуть на длительный срок.

Что вызывает неприятный запах в морозильной камере?

Основной причиной неприятных запахов в морозильной камере являются бактерии, которые все еще могут размножаться, когда продукты заморожены, если температура превышает -17℃.

Разливы и открытые пищевые контейнеры дают микробам идеальную возможность нанести вред. Когда они расщепляют хранящиеся продукты, скопление бактерий, дрожжей и плесени будет издавать сильный запах.

Отключение электроэнергии — это верная возможность для бактерий начать размножаться в холодильнике и морозильной камере. По данным FDA, закрытая дверца морозильной камеры сохранит замороженные продукты в безопасности в течение 48 часов. Если она не превышает 4℃, вы можете безопасно все заморозить. Поскольку во время работы холодильники естественным образом поддерживают температуру около 4℃, они обычно могут работать без электричества только около четырех часов, прежде чем начнется порча продуктов.

Интересно, что в морозильной камере существует большая вероятность появления неприятных запахов. Помимо бактерий, ожоги мяса и продуктов от замораживания могут придавать неприятный запах, который распространяется через холодный воздух и прикрепляется к другим продуктам питания.

Если в вашей морозильной камере есть контейнер для льда и льдогенератор, вероятность того, что он уловит неприятный запах, еще выше. Лед эффективно собирает запахи, и если вы оставите его на несколько дней, есть вероятность, что он начнет выделять слабый запах, улавливаемый из морозильного воздуха. Между льдогенератором, водопроводом и фильтром существует дополнительная вероятность развития плесени и грибка из-за избыточной влаги и загрязнения.

Если ваша вонючая морозильная камера присоединена к холодильнику, запахи могут перемещаться между ними. Лед (и морозильная камера в целом) обычно улавливают запахи холодильника в блоке с одним испарителем, поскольку они имеют один общий источник охлаждения и канал воздушного потока. Если в вашем холодильнике появился неприятный запах еды внутри, он, скорее всего, переместится в морозильную камеру.

Как устранить неприятный запах в морозильной камере

Независимо от того, исходят ли запахи от старой еды или ожога от морозильной камеры, процесс очистки относительно прост: удалите неприятные продукты, протрите внутреннюю часть и не допускайте возвращения запаха. Для достижения наилучших результатов выполните следующие восемь шагов, чтобы удалить из морозильной камеры любые следы загрязнений, вызывающих неприятный запах.

1. Достаньте все из морозилки

Первый шаг к устранению плохого запаха из морозильной камеры — это физическое удаление замороженных продуктов, которые могли его вызвать. Достаньте все из морозильной камеры и осмотрите на предмет порчи, ожогов или вообще неприятного запаха. Выбросьте все, что испортилось или образовало кристаллы льда, а остальное храните в переносном холодильнике.

Бросайте лед из контейнера для льда в раковину, так как он, скорее всего, впитал в себя часть запаха. Выньте контейнер для льда и помойте отдельно.

2. Очистите морозильную камеру

После извлечения продуктов выньте полки и другие компоненты морозильной камеры. Начните процесс очистки с удаления крошек и пролитых продуктов из полости морозильной камеры. Когда мусор исчезнет, ​​смешайте две столовые ложки пищевой соды с теплой водой и протрите ею стены чистой тряпкой.

3. Вымойте полки и контейнер для льда

Вымойте контейнеры для льда и полки водой с мылом. Если в вашей морозильной камере есть стеклянные полки, не мойте их горячей водой, так как резкое изменение температуры может привести к разрушению стекла. После очистки протрите все полотенцем или дайте им высохнуть на воздухе, прежде чем положить их обратно в морозильную камеру.

4. Разморозьте морозильную камеру

Если запахи в морозильной камере особенно неприятны и их сложно отследить, вам, вероятно, придется провести трудоемкую процедуру обновления в течение нескольких дней. Отключите устройство от сети или выключите автоматический выключатель и откройте дверцу морозильной камеры и холодильника, чтобы они разморозились.

Дайте ему подышать в течение 1–2 дней, чтобы все скрытые очаги влаги высохли. Используйте коробчатый вентилятор, чтобы ускорить процесс.

5. Глубокая очистка морозильной камеры

Как только холодильник освободится от еды и льда, вы можете приступить к глубокой очистке его внутренней части, чтобы устранить остатки запахов и бактерий, вызывающих неприятный запах. Неудивительно, что многие из тех же методов, которые удаляют запахи из холодильника, одинаково хорошо работают и в морозильной камере.

Чистящие средства, сделанные своими руками, — лучший вариант, поскольку они мягко дезинфицируют, уничтожая микробы и сохраняя пластиковую облицовку морозильной камеры. Вы можете начать с смешивания пищевой соды, чтобы приготовить скраб без отдушек, нетоксичный и нейтрализующий запах. Если требуется очистка всего устройства, вы можете взбить достаточно, чтобы тщательно протереть как морозильную камеру, так и стенки холодильника.

Другие нетоксичные чистящие растворы включают уксус/водный спрей, перекись водорода или обычную мыльную воду. Избегайте использования раствора отбеливателя или других агрессивных химикатов, которые выделяют опасные пары и могут потенциально повредить морозильную камеру.

6. Снова включите морозильную камеру

После основательной очистки морозильной камеры и проветривания ее свежим воздухом пришло время снова включить ее. Но прежде чем начать его перезагружать едой, придется его дезодорировать. В идеале вам нужно дать морозильной камере около 3–5 дней, чтобы избавиться от неприятных запахов.

7. Используйте пищевую соду для поглощения запахов

Пока морозильник работает без продуктов, положите внутрь тарелку пищевой соды, чтобы нейтрализовать оставшиеся запахи. Щелочность пищевой соды нейтрализует кислотность запахов гнилой пищи, эффективно убивая запах. Это также помогает впитывать лишнюю влагу, снижая риск роста плесени.

Если у вас закончилась пищевая сода, множество других предметов в доме могут впитать оставшиеся запахи. Положите свежемолотый кофе или наполнитель для кошачьего туалета на тарелку и оставьте в морозильной камере, пока он остынет. Альтернативно, вы можете положить скомканную газету в морозильную камеру и слегка сбрызнуть ее чистой водой, и она начнет поглощать неприятный запах.

Используйте дезодоратор для холодильника, чтобы усилить очистку. Активированный уголь — популярный освежитель воздуха в потребительских дезодорирующих продуктах, который использует большую площадь поверхности для улавливания газов холодильника и морозильной камеры и удаления их из циркуляции.

8. Вызовите сервисного специалиста

Если они попадут в изоляцию, сильные запахи будет трудно удалить и практически невозможно, не сняв часть обшивки. Иногда вы можете протолкнуть сжатый воздух в щели, чтобы вытеснить вредные частицы. В большинстве случаев вам придется вызвать технического специалиста, чтобы устранить проблему, особенно если ваш холодильник еще находится на гарантии.

Как предотвратить неприятный запах в будущем

Вы можете помочь избавиться от неприятных запахов в морозильной камере, в первую очередь предотвращая порчу продуктов, которая их вызывает. Хранение продуктов при температуре -17 ℃ обеспечит их безопасность, подавляя рост бактерий, которые создают запах и способствуют гниению.

Хранение продуктов в герметичных стеклянных контейнерах поможет предотвратить ожоги от морозильной камеры и появление неприятных запахов, вызывающих запахи из морозильной камеры.

Про автора

Росс Янг

Росс — писатель-фрилансер, страстно любящий вкусную еду и напитки. В прошлом он работал в индустрии гостеприимства.
Добавить комментарий